一、黃疸型肝炎飲食方面吃新鮮的蔬菜、水果及金針菜、大棗、芝麻、山楂等會比較好。西瓜：富含大量糖、維生素及蛋白酶等，黃疸型肝炎飲食方面吃習慣可以達到清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的目的。
二、大豆及豆製品：含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，對黃疸型肝炎患者的肝臟修復非常有益。
三、海鮮類：如白帶魚、銀魚、黃魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復破壞的組織細胞、免受病毒侵犯。但黃疸型肝炎飲食方面選擇、烹調要得當，否則會食物中毒，蒸煮應在100度加熱半小時以上。對海鮮過敏的黃疸型肝炎患者應忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
四、綠茶：對肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但黃疸型肝炎飲茶應適時適量，清晨可泡一杯不宜太濃，每天茶水總量不超過1000~1500毫升，飯前一小時暫停，以免茶水沖淡胃酸，防礙食物吸收。
五、黃疸型肝炎飲食方面吃含鉀豐富的食物：杏仁果、海帶、澄、葡萄乾、米糠及麥麩、香蕉、李子、瓜子等會比較好。
六、黃疸型肝炎飲食方面吃動物的肝、魚蝦、瘦肉、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食會比較好。
