發布於 2024-10-27 20:08

  1、少量多餐,食易消化、少脂肪、低鹽食物;

  2、不宜高蛋白飲食,因在蛋白質的代謝過程中會產生許多有害的毒素,會加重肝損傷;

  3、以新鮮、天然、平衡飲食為主;

  4、進食富含維生素的食品:維生素在物質代謝、轉化、合成過程中可作為輔基、輔酶,每天補充一定量的維生索有利於肝病康復;

  5、少吃或不吃辛辣或其他刺激性的食品;

  6、補充水分:以幫助毒性物質及膽紅素排出體外。

  7、每天適量牛奶,以酸牛奶為佳,每天可吃0.5-1個雞蛋;

  8、每週可吃1—2次魚,以鴨肉代替豬肉和雞肉;⑤增加豆製品攝人量;

  9、 進食易消化的新鮮蔬菜、水果。菌菇類食品不可少。

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【飲食】 1、忌過量吃糖 肝炎患者的肝臟發生病變,許多酶類活動失常,由於糖代謝發生紊亂,糖耐量也降低,若吃過多的糖就會使血糖升高,從而導致糖尿病的發生,並且血糖過高,超過胰腺的負擔,可致使胰島細胞的功能逐漸衰弱,因此肝炎患者應尤為注意。 2、忌食松花蛋 無亂是肝炎患者還是健康人都不宜大量及長期食用松花蛋,這是因為在製作松花蛋過程中含有一定量的鉛,而鉛在人體內能取代鈣質。大量及長期食用松花蛋,導致
發布於 2024-08-05 17:09
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肝炎食療方: 1、雞骨草蜜棗豬肉堡:雞骨草30克、蜜棗7、8枚、瘦豬肉100克。加水適量煎煮,食鹽小量調味,去渣,喝湯吃肉,每日1劑。本方具有清溼熱、解毒、退黃、扶正護肝之功效。適用於急慢性肝炎溼熱明顯者。 2、泥瞅豆腐湯:鮮豆腐100克、泥鰍數條。將泥鰍放盆中養1―2日後取出,宰洗乾淨,切成3.3―釐米長段,與豆腐共放鍋中,加水適量,煮至爛熟,吃泥鍬豆腐喝湯,每日1次,每次1小碗。用於急慢性黃
發布於 2024-09-02 00:16
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急性肝炎患者每天營養素供應量,按中年男性體重60公斤計算,應攝入主糧300~350克,肉、魚、肝等200克,雞蛋1個或牛乳200毫升,蔬菜、水果約500克,糖50克,烹調用油25克以下。選用的食品以新鮮、質軟、易消化的為主。肉類以牛、雞、兔肉和水產品為優。非合併肥胖和高血脂的患者,可兼吃動物內臟、鮮奶。主糧應粗細兼用,以獲取B族維生素和食物纖維,但必須充分煮軟,以利消化。蔬菜可選取綠葉菜、西紅柿
發布於 2024-09-17 21:56
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1.忌酒.酒,味苦,甘,辛,入心,肝,胃經,有毒.肝炎病人本為溼熱之體,飲酒則助溼動熱.臨床實驗表明;酒的主要成份一一乙醇有90%以上要在肝臟內代謝分解.生成乙醛,乙醛和乙醇都具有直接損害肝細胞的毒性作用,能使肝細胞發生變性和壞死.對於正常人,長期大量飲酒,可引起酒精性肝損害,脂肪肝,肝硬化和肝癌.而對肝炎病人來說,由於本身肝實質己受到損害,肝功能受到影響,肝臟對乙醇的解毒功能下降.因而,即使少
發布於 2024-01-30 18:19
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1、少量多餐,食易消化、少脂肪、低鹽食物; 2、不宜高蛋白飲食,因在蛋白質的代謝過程中會產生許多有害的毒素,會加重肝損傷; 3、以新鮮、天然、平衡飲食為主; 4、進食富含維生素的食品:維生素在物質代謝、轉化、合成過程中可作為輔基、輔酶,每天補充一定量的維生索有利於肝病康復; 5、少吃或不吃辛辣或其他刺激性的食品; 6、補充水分:以幫助毒性物質及膽紅素排出體外。 7、每天適量牛奶,以酸牛奶為佳,每
發布於 2024-08-17 21:38
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肝炎飲食護理如下: 1、飲食有規律 肝炎患者在食慾不振時可以採取少食多餐的方法,或採用半流質飲食,一般情況下每天堅持4~5餐,注意葷素搭配。一定量的水果和蔬菜可以補充必要的維生素,水分的攝入每天以1500~2000ml為宜。 2、每日攝入足量蛋白質 牛奶、魚蝦類、瘦肉及豆製品是最好的蛋白質選擇,但是應該按照患者體重適量供給,一般老年性患者每天每千克體重應供給蛋白質1.5~2.0克。不要生吃雞蛋、
發布於 2024-09-20 00:55
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肝炎患者在日常生活中要養成良好的飲食習慣,合理膳食,注意各種營養物質的補充,適當多攝入一些含有蛋白質、維生素、纖維素的食物,如新鮮的水果和蔬菜,牛奶,魚類,雞蛋,豆類等等。 肝炎患者如果在檢查的時候出現了異常,或者出現了一些肝炎症狀和體徵,要及時進行治療,避免病情惡化。祝您健康。
發布於 2023-01-13 03:14
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1、牛奶 含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。 2、魚類 其蛋白質與人體的蛋白質結構相似,易於消化和吸收。 3、蜂蜜和蜂乳 主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接被人體吸收,還含有多種無機鹽和微量元素,容易被人體吸收,利用率高。 4、雞蛋 蛋黃中含有豐富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂和膽固醇。肝炎患者可以合理地攝食蛋類,以每天不超過2個
發布於 2023-02-27 14:33
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1、忌食辣叔、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、蔥、韭、生薑等辛辣之品。 2、忌食糯米、大棗、荔枝等黏糯滋膩之物; 3、忌食馬鈴薯、豆瓣等易致脹氣的食物; 4、忌食動物油、肥肉、狗肉、海魚、蝦子、以及黃芪、紫河車、黃精等補益之品。 5、陰黃之人還應忌食螃蟹、螺螄、蚌肉、柿於、香蕉、蓴菜、生地瓜、生菜瓜、苦瓜等生冷性涼食物。
發布於 2023-06-30 00:40
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概述 慢性乙肝肝炎需要低糖飲食,否則會容易發生脂肪肝,肝病飲食並無特殊,只需要足夠的熱量適量的蛋白豐富而全面的維生素,適量的纖維素就可以了,在飲食上有太多的禁忌,可能會導致營養失調,過多的依賴藥物,而忽略正常飲食則是不對的,所以說平時在護理中,飲食結構要合理,保持充分的熱量共給。需要碳水化合物,需要,脂肪,需要蛋白質,需要維生素。吃的食物,要清淡些,少放油,少吃油膩和油炸食品。少吃生冷刺激性的食
發布於 2023-10-11 17:42
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