西洋參的吃法 – 易康網

　　1、燉煮：紅參或白參在食用時常伴有苦味，如果將人參和瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。

　　2、蒸服：將紅參切成約2釐米薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉30分鐘即可服用。

　　3、沖茶：將紅參或幹參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。

　　4、熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時放少許，大補。

　　5、嚼食：將紅參切成薄丁片，取2~3片含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。

　　6、磨粉：將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1--1.5克。

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西洋參的服法與療效息息相關,不容忽視.現擷取其中部分介紹如下： 1,煮服法將西洋參切片,取3克放入砂鍋內,加水適量,用文火煮10分鐘左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下. 2,燉服法將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時,碗口加蓋,再將基置於鍋內,隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用. 3,蒸服法將西洋參用小火烘乾,研成細末,每次取5克,用1個雞蛋拌入,蒸熟後服

發布於 2022-12-18 09:19

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吃西洋參有甚麼忌諱

中醫認為，西洋參甘、微苦，涼。功能主治：補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，虛熱煩倦，消渴，免疫力低下等症。對治療糖尿病、冠心病屬氣陰兩虛者有一定輔助作用。不宜與藜蘆、白蘿蔔同用，藜蘆與洋參同服可以造成中毒，與白蘿蔔同服減輕其補氣作用。如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參，可以造成血壓升高等副作用;另外，痰溼體質及有實火之人不宜服用。

發布於 2022-12-18 09:33

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西洋參哪些人不能吃

西洋參適合體弱多病者補身體用，體健者無需大補。西洋參較人參溫和，有高血壓、失眠、出血性疾病(呼吸道咯血、痔瘡出血、鼻出血等)的人不建議服用西洋參。另外有上呼吸道感染、炎症的病人則不宜用西洋參。最後，媽網百科不得不提醒一下，過量服西洋參也會出現興奮、煩躁、失眠、頭痛等問題，所以大家也要控制好西洋參進食的量，不能亂吃哦!

發布於 2023-01-27 21:33

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肺癌能吃西洋參嗎

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發布於 2023-05-14 08:58

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咳嗽可以吃西洋參嗎

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發布於 2024-04-28 15:54

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咳嗽可以吃西洋參嗎

咳嗽可以吃西洋參。咳嗽時最好不要吃人參，不利於病情恢復，但可以吃西洋參的。西洋參的功效：西洋參味甘、微苦，性涼，歸心、肺、腎經，具有益肺陰，清虛火，生津止渴之作用。西洋參的藥性與人參有相似之處，但並不相同。人參提氣助火，西洋參滋陰降火。因此，凡有肺陰不足之咳嗽喘促，胃燥津傷的咽乾口渴，最適宜用之。日常生活中感覺有虛煩燥火，喉疼失音，食慾差，倦怠，菸酒過多，特別是夏季治理小孩虛熱、煩躁、咳嗽、食慾

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發布於 2024-04-20 23:35

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服用西洋參的禁忌症

1、禁忌喝茶。因茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分，必須在服用西洋參2～3日後才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡對西洋參的效果也有一定影響。 2、禁忌24小時內食用蘿蔔。西洋參為補氣(溫補元氣)，白蘿蔔是洩氣的(清熱解毒，清涼等作用)，兩種食物自相矛盾，不但從營養的角度來講不能吃，而且這兩種食物是相g的，容易起過敏反應甚至中毒，而且從中醫的藥理上來說，白蘿蔔不光不能和西洋參一起吃，

發布於 2022-12-25 15:05

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