1、注意飲食衛生，勿吃變質食物。在涼拌菜中可加些醋或蒜泥，既可殺菌又可調味，增進食慾。
2、夏天炎熱，出汗較多，應注意補充鹽分，每天可喝一杯加鹽的白開水;多吃富含維生素及微量元素的食物，如番茄、黃瓜、草莓、豆製品等;應少吃辛辣刺激、油膩食物。
3、夏季食補或藥補來預防結腸炎，適當選用一些滋補陽氣的藥物，如冬蟲夏草等。食用一些能益氣生津的食物，如松子、木耳、黑豆。
4、飲品宜清涼忌過冷、且冷食多為高糖分、高脂肪的食品、不易消化。更不可以冷食代替日常飲食。
5、避免受涼，控制情緒外，飲食是一個非常重要的方面。本病在發作期。緩解期不能進食豆類及豆製品，麥類及面製品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、捲心菜、花生、瓜子等易產氣食物。因為一旦進食，胃腸道內氣體增多，胃腸動力受到影響，即可誘發本病，甚至加劇症狀。
6、結腸炎病人還應密切觀察自己對各種食品的適應性，注意個體差異。如吃一些本不應對腸道造成影響的食品後腹瀉加重，就要找出原因，摸索規律，以後儘量不要食用。
