類風溼性關節炎為一種慢性疾病，病人常因關節疼痛、活動減少、常年服藥等因素影響食慾與消化功能。而食物又是日常生活所需的營養及能量的主要來源。飲食、營養調養對人們的生活十分重要，適當、合理的飲食不僅可以增強體質，延年益壽，而且可以輔助藥物，達到治療類風溼關節炎的效果。
類風溼關節炎食療方(僅供參考，具體需要詢問醫生)
1、辣椒豬肉湯
瘦豬肉100克，辣椒根90克。將瘦豬肉洗淨，切塊，辣椒根水洗後用紗布包好，封口。再把豬肉、辣椒根、蔥段、薑片、花椒一起放入砂鍋內，加水適量，先用武火燒沸，改用文火燉煮半小時至肉爛，去辣椒根，吃肉飲湯，每日1劑。本方具有溫經散寒、祛溼止痛的功能，適用於關節疼痛較劇者。熱痺忌服。
2、桂漿粥
肉桂10克，粳米50克，紅糖適量。將肉桂研成細末，粳米洗淨，常法煮粥，待粥將熟時，加入肉桂末、紅糖，再煮沸1-2次即成。趁熱空腹吃下，每日1劑，3mdash;5日為1個療程，有效再服1-2個療程。本方具有溫經散寒，暖胃止痛的作用，適用於寒痺。熱證及陰虛火旺者禁用。
3、獨活當歸酒
獨活、杜仲、當歸、川芎、熟地黃、丹參各30克，白酒1000毫升。先將上述6種藥物研細，分別用紗布包好，放入白酒中，加蓋密封，放火旁煨 24小時，候冷即可，不拘時飲之。本方具有補肝腎、強筋骨，祛風溼的作用，適用於肝腎虧虛，風溼痺痛者。關節炎早期及熱痺者禁服。
4、黃花菜根酒
黃花菜根、黃酒各50克，將黃花菜根洗淨，放入鍋內，加水適量，先用武火煮沸，改用文火煎煮30分鐘，去渣取汁，衝黃酒內服。每日2次，連服數天。本方具有清熱通絡的作用，適用於熱痺、關節紅腫疼痛明顯者。關節無紅熱者忌服。
5、茄根酒
茄子根(或白茄根)90克，白酒500毫升，將茄子根洗淨，切碎，用白紗布包好，封口，再將茄子根放入白酒中浸泡3日，啟封即可飲用。每次飲 15毫升，每日2-3次，連服7-10日。本方具有清熱祛風，除溼通絡的作用，適用於熱痺、關節紅腫熱痛、口渴、便幹、發熱等症。關節無紅熱者忌服。
溫馨提示：飲食調整隻是一種輔助性的治療方式，單靠飲食療法並不能使類風溼性關節炎治癒，類風溼性關節炎的治療一定要搭配藥物療法、物理療法、運動療法等方式，才能使所有的關節疼痛消失;另外，因為每個人的全身營養狀態及合併症皆有所不同，並不是相同的食譜對所有的人都是適當的。
