多吃軟食。食用易於消化的食品，儘量減少對胃粘膜的刺激，細嚼慢嚥，讓牙齒把食物完全磨碎使食物能與胃液充分混合。免用生冷、酸辣和硬質食品。少食多餐，粗糧細做;
消除病因。徹底治療急性胃炎;戒菸戒酒;避免有刺激性的食品和藥物;治療口腔慢性感染，飲食規律等;
如有營養不良或貧血，應多給蛋類、多食新鮮蔬菜和動物肝臟、腎臟等;
胃酸過少者可給濃肉湯、肉汁，以刺激胃酸的分泌，幫助消化，促進食慾;
胃酸過多者，應禁用濃縮肉湯及酸性食品，以免引起胃酸分泌更多，可用牛奶、菜泥、澱粉、麵包等，味要清淡，少鹽;
慢性萎縮性胃炎應忌飲濃茶、咖啡、酒類等;少吃容易產生脹氣的食物，如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等。戒菸，勿食辛辣刺激性強的食物。避免長期進食過熱、過酸及燻烤的食物。同時還應避免長期服用對胃粘膜有刺激的藥物，特別是阿司匹林。保太鬆、消炎痛、強的松等;
注意勞逸結合，生活規律，保持樂觀愉快的情緒，避免緊張、焦慮、憂鬱。
