丙肝患者飲食應以清淡易於消化的食物為主，而不要吃一些過硬、給肝臟帶來負擔的食物，例如，不宜吃過於油膩、油炸、辛辣刺激性的食物。
丙肝患者可以多吃一些菌類食物，由於丙肝患者的肝臟受到損傷，會使人體的免疫力下降，而這些菌類食物在提高人體免疫力上有著很好的作用，常見的食物有黑木耳、香菇、金針菇、蘑菇、平菇等等。
由於丙肝患者代謝能力下降，所以患者可以吃一些精糧，例如，玉米、燕麥、小米等等，這些是非常有利於患者吸收的。
丙肝患者可以多吃一些富含維生素豐富的新鮮水果蔬菜，例如香蕉、蘋果、柚子、梨、橘子、白菜、菠菜、青菜等等，這些可以補充人體所需的各種物質。
丙肝患者應補充足夠的蛋白質，可以多吃一些豆腐、魚肉、雞肉、豆製品等富含蛋白質豐富的食物，不僅可以補充人體所需的營養，並且在受損肝細胞的修復上面也有所幫助。
