1.蜂蜜不宜與小茴香同食,易上火傷肝,目赤腫痛。
2、蜂蜜不宜與豆腐同食。豆腐味甘、鹹、寒,能清熱散血。與蜂蜜一起吃容易導致腹瀉。
3.蜂蜜與鯉魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒
4.蜂蜜與大米同食會胃痛
5.蜂蜜與大蒜同食會中毒。韭菜富含維生素C,易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可以通便,韭菜中含有豐富的纖維素和瀉藥,一起吃容易引起腹瀉。
6.蜂蜜不宜與開水一起食用。蜂蜜不能和開水一起喝,因為開水中含有豐富的纖維素,容易引起腹瀉,而且開水中含有大量的水分,容易引起腹瀉,所以蜂蜜不能和開水一起喝。最好用不超過35℃的溫水來喝。
7.蜂蜜的營養成分比較複雜,一起食用後,蜂蜜中的有機酸和酶與蔥中的硫代氨基酸等相遇,會產生有害的生化反應或有毒物質,刺激胃腸道,導致腹瀉。
8.豆漿和蜂蜜不宜洗食 豆漿的蛋白質含量比牛奶高,而蜂蜜主要含有75%左右的葡萄糖和果糖,還含有少量的有機酸,兩者洗食時有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。
9.蜂蜜不能與茭白一起吃,會引起慢性病。
10.蜂蜜不能與茶水同飲,會影響消化吸收
10.蜂蜜不能與茶水同飲,會影響消化吸收。