1、注意選營養豐富和易消化的食品,必須滿足蛋白質,無機鹽和總熱量等的供給.蛋白質每日1. 5～2g/kg體重,豆類及動物蛋白應占膳食蛋白的50% ,魚及畜肉含蛋白質約為15～20%,雞蛋為11～14% ,黃豆含蛋白質高達40%左右,穀類為植物蛋白,一般含蛋白7～10%。
2、注意膳食纖維,增加胃腸蠕動,食物不可過於精細,以免發生便秘.如:糙米類(玉米、小米等)及根菜類和海澡類。
3、常吃半流質食物,多飲水並要保證癱瘓病人有充足的水分供應,如無禁忌,應攝入足夠的液體,每天至少2000ml,以免糞便乾燥。(半流質飲食是一種介於軟飯與流質之間的飲食。它比軟飯更易咀嚼和便於消化。纖維質的含量極少，而含有足夠的蛋白質和熱能。常用的半流質食物有肉鬆粥、湯麵、餛飩、肉末、菜泥、蛋糕、小湯包子等。
4、忌濃茶、酒類、煙、咖啡和辛辣刺激性食物.
5.、選碳水化合物適量的食物,過多的碳水化合物導致過多的熱量,增加體內脂肪。
6、多吃植物油,如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。以利於潤滑腸道,緩解便秘。
7、食用富含維生素B1的食物,如：粗糧、麥麩、豆類、瘦肉、動物內臟、新鮮蔬菜等。
8、多吃新鮮水果，果汁及果醬等食物,這些食物含有糖及有機酸,都有助於腸蠕動。
9、多吃蜂蜜、生拌黃瓜、苤藍、蘿幹、白薯等食物也能產氣,刺激腸管蠕動。
