火龍果的壞處主要是這樣的：火龍果的果皮不像普通水果的果皮那樣有澀感，因為它裡面不含有機酸和單寧酸，但由於它是肉質的，所以口感還是可以的。
吃火龍果時，要用刀刮掉裡面的紫皮，它們可以生吃、涼拌，也可以放在湯裡喝，如Lemonyade。總而言之，吃火龍果浪費火龍果皮是很可惜的。
火龍果只有一個缺點--它並不難吃，甚至很好吃，但它沒有任何味道可言，既不含有機酸，也不含芳香因子的酯類。所以它的甜味很單調--也許不符合一些愛吐槽的女孩的胃口......
挑選火龍果時要注意它是橄欖形的，外皮是鮮紅色的，肉質大，香味濃。最好是現買現吃，也可以在如何吃火龍果的文章中做進一步瞭解。
如果需要儲存，應該放在陰涼通風的地方，不要放在冰箱裡，以免凍傷而迅速變質。鮮食、榨汁和做沙拉。火龍果可以吸收二氧化碳，在夜間釋放氧氣，具有環保作用，可以淨化空氣，保護環境。
