1.火龍果和紅薯牛奶飲料
材料。火龍果100克,紅薯100克,牛奶250毫升
做法:將紅薯切成小方塊,在水中蒸熟;將火龍果切成與紅薯同樣大小的方塊,將蒸熟的紅薯裝入碗中,淋上牛奶(喜歡吃甜食的朋友可以選擇甜牛奶)。
做法。與雞蛋和點心一起食用,是一種美味和營養的早餐。
功效:可以提高免疫力,預防便秘和腸癌。
2.火龍果西米露
材料:火龍果1個,西米露一把。火龍果1個,西米一把,冰糖和枸杞子。
做法:
1.煮西米:需要冷熱交替,先煮到中間有白點,呈半透明狀,再拿起來過冷水;然後用開水煮到透明,再拿起來過第二次冷水,這樣才能使西米變成晶瑩剔透的西米露。
2.將火龍果切成兩半,用舀勺舀出果肉,保持果皮完整,然後將舀出的果肉放回果皮內,加入西米和冰糖。
功效。夏季每日食用,可健脾養胃。