每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等。
火龍果的營養成分
發布於 2022-12-27 19:25
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1、火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
發布於 2024-01-01 11:28
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1、火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
發布於 2022-12-10 09:32
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1.火龍果內含有一種特殊的植物性白蛋白。它是一種具有黏性、膠質性的物質，可以對金屬中毒有解毒之功效。所以，如果我們攝入重金屬含量超標的食物而引發中毒時，可以多食用一些火龍果。 2.花青素也是火龍果中特有的一種物質。它的含量在與其他水果相比而言是含量最高的。花青素有抗氧化，抗自由基，抗衰老的效果。所以多食用對我們身體百無一害。 3.火龍果中還含有美白肌膚的維生素C。所以愛美的女孩怎麼可以錯過。他還
發布於 2022-10-06 14:41
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火龍果中含糖量較高，水分83.75克，還有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿蔔素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。2.含有特有的植物性蛋白和花青素。3.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富。
發布於 2022-10-16 23:07
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1、火龍果因其特有的外觀在北方市場一上市就引起了人們的興趣。火龍果不但味道堪稱一絕，而且對人體健康有絕佳的食療功效。主要是因為它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維
2、每百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果
發布於 2023-01-11 21:17
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概述
多人都喜歡吃火龍果，火龍果的營養價值是非常高的，特別是紅心火龍果的營養價值是比較豐富的，而且紅心火龍果中含有獨特的植物性蛋白，含有豐富的維生素成分，紅心火龍果的味道比較好，而且有一些甜的味道，火龍果一般糖分是比較高的，而且味道比較清甜沒有油膩的感覺，即使吃了整個火龍果也並不是非常多，火龍果還具有一定的降血脂和降血糖的作用。
步驟/方法：
1、
很多人都喜歡吃紅心火龍果，而且相對來說，紅
發布於 2023-10-27 18:38
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1、排毒解毒、保護胃壁。
2、抗衰老、預防腦細胞變性，抑制痴呆症發生。
3、美白皮膚、養顏;4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。
4、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可乾製成菜、顏色可提煉食用色素。
發布於 2022-12-27 19:11
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1.火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化火龍果花、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。
2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4.火龍果是一
發布於 2022-12-27 19:31
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1首先就是火龍果具有排毒的作用，火龍果裡具有特殊的植物蛋白，這些植物蛋白可以很好地起到排毒的作用，特別是能夠幫助身體把身體裡的重金屬物質排洩出去，對身體的好處很大的，
2其次就是火龍果裡的鐵含量特別的高，這些鐵元素可以幫助人體產生大量的血紅蛋白。可以淨化身體的血液，這樣人體內才有足夠的血液進行循環，從而達到補血的效果，貧血的人可以多吃，
3最後告訴大家的是火龍果具有促進消化的作用，主要是火龍果的
發布於 2022-12-20 10:38
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火龍果的壞處主要是指：火龍果的果皮裡面因為不含有機酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由於它肉質化了，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裡。總之，吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。火龍果的缺點只有一個——它並不難吃甚至可以稱之為美味，但是它毫無風味可言，既不含有機酸，也不含酯類芳香因子。因此它的甜味很
發布於 2022-12-17 18:54
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我為何必等個舊人，誰叫我不甘心？
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