腎衰竭可以適當地吃一點黑芝麻，但慢性腎衰竭不宜多吃芝麻。不能吃土豆、地瓜、香蕉、橙子等。慢性腎功能應選擇優質低蛋白的飲食，低鹽低磷飲食，腎功能減退，應控制蛋白質的攝入，以免產生更多的胺類物質，有害健康。還有注意減少鹽的攝入，腎功能衰竭的病人常常併發高血壓，高鹽膳食易增加心臟負荷。慎食高鉀食物，如菠菜、香蕉、土豆等食物。高鉀食物可抑制心跳。
腎功能衰竭綜合症時，多量血漿蛋白從尿中排出，人體蛋白降低而處於蛋白質營養不良狀態，低蛋白血癥使血漿膠體滲透壓下降，致使水腫頑固難消，機體抵抗力也隨之下降，因而在無腎功能衰竭時，其早期、極期應給予較高的高質量蛋白質飲食(1～1.5g/kg*d)， 如魚和肉類等。此有助於緩解低蛋白血癥及隨之引起的一些合併症。 但高蛋白飲食可使腎血流量及腎小球濾過率增高，使腎小球毛細血管處於高壓狀態，同時攝入多量蛋白質也使蛋白尿增加，可以加速腎小球的硬化。因而，對於慢性、非極期的腎功能衰竭綜合症病人應攝入較少量高質量的蛋白質(0.7～1g/kg*d)，至於出現慢性腎功能損害時，則應低蛋白飲食(0.65g/kg*d)。
