發布於 2023-02-16 22:44

  黑芝麻在中國種植廣泛,主產地為山東河南湖北四川,安徽江西河北等省英文名Sesamum indicum,一年生草本植物,成熟的種子有黑,白二種,黑的多藥用,白的多食用各地名字叫法略有不同,有芝麻油麻巨勝胡麻等多種稱謂

  當代醫藥學研究結果表明,黑芝麻有顯著的醫療保健功效黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老;潤五臟強筋骨益氣力;可強壯身體益壽延年滋補肝腎潤養脾肺肺陰虛的乾咳皮膚乾燥及胃腸陰虛所致的便秘,產後陰血不足所致的乳少,都可以得到緩解或根除

  據營養學家分析:黑芝麻含脂肪油約60%,油中的主要成分為油酸亞油痠軟脂酸硬脂酸等甘油酯每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素花生酸芝麻酚油酸棕櫚酸硬脂酸甾醇卵磷脂維生素ABDE等營養物質正因為黑芝麻含有如此豐富的營養,因而在延緩衰老及美容方面,起到了很大的作用

  常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩細緻和光滑有習慣性便秘的人,腸內存留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的粗糙芝麻能滑腸治療便秘,並具有滋潤皮膚的作用利用節食來減肥的人,由於其營養的攝取量不夠,皮膚會變得乾燥粗糙

  而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素膽鹼肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖在節食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善

  人們經常洗澡喜歡衛生,但在洗掉皮膚汙垢的同時,也會洗去肌膚表面的油脂因脫去油脂而使皮膚顯得乾燥的人,可多吃些芝麻,這樣可以使皮膚看起來鮮亮芝麻中的維生素E,在護膚美膚中的作用更是不可忽視它能促進人體對維生素A的利用,可與維生素C起協同作用,保護皮膚的健康,減少皮膚髮生感染;對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有滋潤作用,從而改善維護皮膚的彈性;能促進皮膚內的血液循環,使皮膚得到充分的營養物質與水分,以維護皮膚的柔嫩與光澤

  挑選黑芝麻,以身幹粒飽滿顏色黑無雜質為最佳

黑芝麻的吃法相關文章
1、黑芝麻棗粥 粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內水燒熱後,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸後,在改用小火熬煮成粥,食用時加糖調味即可。特點:芳時撲鼻,甜潤可口,具有補肝腎、烏髮等食療效果。 2、芝麻核桃粥 用黑芝麻50克,核桃仁100克,一齊搗碎,加適量大米和水煮成粥。此粥補肝腎,對繼發性腦萎縮症有食療作用。 3、芝麻木耳茶 生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末
發布於 2024-02-22 11:37
0評論
很多人都喜歡吃黑芝麻,它的營養價值十分的高。昨天在中央電視節目上看到有關黑芝麻的介紹,感覺十分的有用,現在與養生的朋友一起分享下,一起來看看黑芝麻的功效和作用以及它的吃法和適合的人群等。黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。可以做成各種美味的食品。一般人均可食用。 黑芝麻的功效與作用 黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟
發布於 2024-01-10 03:22
0評論
黑芝麻治白髮的吃法一 芝麻連皮一起吃不容易消化,壓碎後不僅有股迷人的香氣,更有助於人體吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌,塗在麵包上或放入沙拉醬?,就能得到芝麻百分之百的好處。 黑芝麻治白髮的吃法二 黑芝麻有養血補肝腎作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推遲和控制眼睛昏花。具體吃法是:把黑芝麻炒熟後研成粉,早晨起床和晚上睡覺前半小時各吃一湯匙,各約20克。
發布於 2022-12-15 13:18
0評論
黑芝麻是炒熟磨碎了吃營養好.黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類,維生素A,維生素E,卵磷脂,鈣,鐵,鉻等營養成分.黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E,維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預防貧血,活化腦細胞,消除血管膽固醇的重要成分。
發布於 2022-12-15 13:12
0評論
吃法:1:芝麻連皮一起吃不容易消化,壓碎後不僅有股迷人的香氣,更有助於人體吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌,塗在麵包上或放入沙拉醬裡,就能得到芝麻百分之百的好處 2:黑芝麻有養血補肝腎作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推遲和控制眼睛昏花。具體吃法是:把黑芝麻炒熟後研成粉,早晨起床和晚上睡覺前半小時各吃一湯匙,各約20克。3:核桃+黑芝麻:改善睡眠質量,因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等
發布於 2024-01-09 13:48
0評論
黑芝麻有顯著的醫療保健作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老。有潤五臟,強筋骨、益氣力等作用。可強壯身體,益壽延年,滋補肝腎,潤養脾肺,肺陰虛的乾咳、皮膚乾燥.常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。 有習慣性便秘的人,腸內存留的毒素會傷害人的肝臟,也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘,並具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人,由於其營養的攝取量不夠,皮膚會變得乾燥、粗糙。而芝麻中含有
發布於 2024-02-22 11:30
0評論
先把黑芝麻洗淨,控幹。然後放入鍋上炒熟(吃起來酥脆,香)火要小,勤翻動,防止炒糊了。黑芝麻鹽:炒好的黑芝麻放入適量的鹽一起打碎,裝入瓶中,注意防潮。黑芝麻糊:先將麵粉炒熟(同樣火要小防止炒糊,勤翻動),炒成微微泛黃就好了。放入打好的碎黑芝麻攪拌均勻,裝入瓶中收藏,防止受潮。食用時加入開水,鮮香、好吃、營養豐富的黑芝麻糊就做好了。黑芝麻可以加入點心和油炸食品中。如與核桃一起粉碎,加上糖、藕粉、水一
發布於 2022-10-14 16:26
0評論
黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等功效,被視為滋補聖品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。 1、補鈣 市場上有許多補鈣商品,雖然廣告中稱其吸收率多高多高,但實際效果卻可能相差甚遠,從科學角度講,補鈣還是以食補為佳。提高食物補鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻
發布於 2024-03-03 21:25
0評論
一、黑芝麻的基本介紹 黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。可以做成各種美味的食品。一般人均可食用。 二、黑芝麻的成分 黑芝麻種子含脂肪油可達55%,油中含油酸(約48%)、亞油酸(約37%)、棕櫚酸、硬脂酸、花生油酸、廿四烷酸的甘油脂,並含芝麻素(sesaminC(20)H(18)O(6))、芝麻林素(sesamoli
發布於 2024-01-09 14:15
0評論
傳統中醫學認為,黑豆是一種既便宜又有助於抗衰老,具有醫食同療的特殊功能的食品。《本草綱目》說:“豆有五色,各治五臟,惟黑豆屬水性寒,可以入腎。治水、消脹、下氣、治風熱而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。黑豆入腎功多,故能治水、消腫下氣。治風熱而活血解毒。”藥理研究結果顯示,黑豆具有養陰補氣作用,是強壯滋補食品。芝麻古稱胡麻,為胡麻科植物脂麻的黑色種子,含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵
發布於 2023-10-22 16:56
0評論