一氧化碳中毒事件不斷髮生，不管在家中還是戶外都是有可能中毒，每日吸菸一包，可使血液碳氧血紅蛋白(COHb)濃度升至5%～6%。在吸菸環境中生活8h，相當於吸5支香菸。煤爐產生的氣體中 CO含量可高達6%～30%。室內門窗緊閉，火爐無煙囪，或煙囪堵塞、漏氣、倒風以及在通風不良的浴室內使用燃氣加熱器淋浴都可發生CO中毒。失火現場空氣中CO濃度可高達10%、也可發生中毒。
在患有一氧化碳中毒後的調養也是必不可少的，在必要的休息時間中也必要的要有食療方法來進行中毒後身體的自我調節。在自我調節中食物必宜食清淡、易消化的飲食，要高蛋白及含維生素C、B族及維生素E的蔬菜與水果、茶、綠豆粥、錢粥、雞粥、瘦肉湯等，對身體恢復頗為有益，待恢復後，即可改成普食。
食療方：(以下資料僅供參考，詳細情況詢問醫生)
(1)取香醉100克，兌白開水100克，令患者徐徐飲用。適用於早期症狀較輕的中毒患者。
(2)取芥菜、白菜等泡成的酸菜，從中取出菜汁十碗，一次服下，有效。
(3)將鮮白蘿蔔搗碎取汁，約100克，一次灌下，1小時後即愈。適用於煤氣中毒早昏迷狀態者。
患者宜食用：
1、供給高碳水化合物、低脂肪和含有適量優質蛋白質的膳食。大米白糖粥是本病初期的較理想膳食，既易消化，又可抑制噁心嘔吐，較麵食為好。
2、適量補充維生素A、B族、C等，並可進食富含上述維生素的食物。
3、昏迷患者易服用流食，如稀飯等。
4、對肢體癱瘓者作被動和自動鍛鍊，以防肌肉萎縮，並結合針灸、推拿治療。
5、經常呼吸室外新鮮空氣，積極休息，適當鍛鍊，有利於身體早日康復。
方法1
【組成】濃茶水、醋各1 碗。
【用法】混合，分3 次灌服。
【主治】煤氣中毒。
方法2
【組成】濃茶、好醋各1 碗。
【用法】分3 次服下，每30 分鐘1 次。
【主治】煤氣中毒。
方法3
【組成】濃茶。
【用法】灌服
【主治】煤氣中毒。
方法4
【組成】濃茶葉、石富蒲各適量。
【用法】大量飲服。
【主治】煤氣中毒病人甦醒後恢復時用。
方法5
【組成】食醋50 毫升左右。
【用法】取食醋加入等量開水，緩緩服之。
【主治】煤氣中毒。
溫馨提示：中毒以後不用害怕，只要得到及時的治療和合理的用藥，是完全可以康復的。請大家一定要謹記。
