一、腹瀉：為腸炎最主要的症狀，也是常見的症狀，常常反覆發作或持續不愈，輕者每天2～5次，重者20～30次，糞便性質個體差異極大，軟便，稀糊狀、水樣、粘液便不一，但大便以粘液膿血便多見，有的表現為痢疾樣膿血便。早上起床後腹瀉及餐後腹瀉最常見。
二、腹痛：腹瀉前多有腹痛症狀，腹痛則腹瀉，腹瀉後疼痛減輕。疼痛多以脹痛為主，多為固定，多侷限在左下腹或左腰腹部，持續隱痛者也不少見，輕者多無腹痛。
三、便血：是腸炎主要症狀之一，輕者血液附於表面，重者鮮血下流，以至休克。
四、裡急後重：是直腸炎的主要症狀，本病常見。
五、消化不良：消化不良為腸炎的非特異性症狀，主要見厭食，上腹部飽脹感，噁心嘔吐，噯氣吞酸等。
