7種食物編輯飲食養生是養生的一個重要的養生方法,這就是食補,在中醫中非常的流行。古人美顏養生多吃下面這7食物,被他們以為美顏的黃金美食。
靈根蓮藕
根葉花須果實都是寶,富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽,最符合人體需求,補益
氣血,增強免疫力,易於消化,老少適宜,中醫稱“主補中養神,益氣力”,藕節短、身粗為好,從藕尖數起第二節最好。
百果紅棗
被譽為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,又名大棗,與桃、梅、杏、李(或慄)並稱“五果”,維生素含量極高,民諺“一日吃三棗,一世不顯老”,又稱“天然維生素丸”,連續吃紅棗的病人,康復速度3倍於單純吃維生素藥劑。
益智桂圓
“南方桂圓北人參”,又名龍眼(桂元、元肉),“大補氣血,力勝參芪”,“食品以荔枝為貴,而資益則龍
眼為良”(《本草綱目》),不同於荔枝的溼熱,能入藥,壯陽益氣、養血安神,適宜產(病)後調補,能抑制子宮癌細胞。
老子枸杞
維生素C、β-胡蘿蔔素、鐵含量高於橙子、胡蘿蔔、牛排,“春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮”,民諺“君行千里,莫食枸杞”,它能大大激發性功能,離家遠行不宜,在家調養則適用。又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子並稱“四大幹果”,西方稱為“益智果”、“大力士食品”、“營養豐富的堅果”,東方視為“長壽果”、“養人之寶”,美國飲食協會建議,每週吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女。
小胡蘿蔔
又稱甘筍、“土人參”,具有輕微而持續發汗的作用,刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環,使皮膚細嫩、
小人參胡蘿蔔
光滑、紅潤,美國科學家認為,每天吃兩三根胡蘿蔔,可使膽固醇降低10-20%,有助於預防心臟疾病和腫瘤。
蘆薈
又稱“自然界的綠色黃金”,從上個世紀80年代開始全球出現了“蘆薈熱”,還沒有發現哪一種植物像蘆薈具有美白、保溼、防曬、祛斑、排毒、消炎、殺菌、鎮痛、護髮養髮、促進傷癒合等全方位的功效,對治療粉刺具有特別的效果。
常見食物編輯漿果
原因:一盎司的漿果比起其它任何食物都含有更多的保護作用的植物抗氧化劑。專家說:“這些化合物不僅
漿果組圖
能降低你患疾病的風險,還能幫你抵抗記憶喪失。”份量:以一杯任何種類的新鮮的或者是冰凍的漿果為目標,至少一星期三次,漿果研究人員建議每天一杯。因為漿果含有很高的令人有飽腹感的纖維,所以它還可以幫你減輕體重。 如何食用:把它們擲到沙拉,像吃健康薯片那樣把它們當點心一個一個食用。把它們加到酸奶,穀物和果汁上。攪動它們到任何你正在烤的東西上。
鮭魚
原因:知道鮭魚是omega3脂肪酸的主要來源,omega3脂肪酸是不飽和脂肪酸,能抵禦心臟病等,但是你有沒有意識到僅僅3盎司的鮭魚就能提供你每日所需的高達170%的維他命B12和高於80%的維他命D。
綠色蔬菜
原因: 幾乎不可能滿足你的營養需求脫離吃綠葉蔬菜,從菠菜和萵苣到羽衣甘藍和菜。它們有很豐富的纖維素,維他命C和K,葉酸 一種維他命B可以保護心臟和記憶同時可以防禦出生缺陷),葉黃素保護視力),和四種很重要的礦物質:包括鈣、鎂、鐵、鉀。份量:一天兩次,並且越越深色越好 如何食用:加芝麻菜到你的三文治,加葉甜菜到烤寬麵條,夾菠菜到蛋卷中,加任何綠色蔬菜到薯條、意大利麵條和湯中。
全穀類
原因:它們有高於96%的纖維,鎂,鋅,鉻,維他命E和B6比精製穀物。這種有營養的食物可以幫助防止同樣的由精製穀物引起的心臟病、癌症、糖尿病、高血壓甚至肥胖等健康問題。份量:最理想的是,所有的6種你需要的日常穀物應該齊全,並且是粗穀物,但是目標至少有3種。 如何食用:開始你的一天從燕麥或全麥穀物開始,食用100%全麥麵包和三明治,選擇全麥肉菜飯和麵食,選擇糙米速食的較好),全麥椒鹽捲餅,甚至全麥玉米餅。
堅果
原因:堅果是極好的蛋白質、鎂、維生素B和E的來源--在與心臟病和癌症的鬥爭中是忠實的戰士。是的,堅果在脂肪熱量方面比較高,但是它們的脂肪對心臟有利。用垃圾零食取代堅果你將不能取得一點益處。份量:多達5把的量)一個星期約1/4杯或約15-20個杏仁,腰果,核桃或胡桃)。 如何食用:用沙拉代替蒜把堅果撒平或者焙烤,把它們混在肉菜飯和糙米中,腳本到穀物和酸奶中,上桌前用它們裝飾炒好的菜。
金色蔬菜
原因:僅僅一根富含纖維素,深黃橙色的蔬菜就可以供應5倍胡蘿蔔素,它是你每日所需用來降低患癌症的風險,抵禦風寒和其它的感染,以及保護你的皮膚免受太陽的傷害。這些蔬菜中的鉀還可以讓你的心跳同步同時降低血壓。