1、蘆筍抗癌法：研究證明，蘆筍幾乎對所有類型的癌症都有療效。許多病人因接受蘆筍治療而恢復了健康，病人一般在服食蘆筍2——4周後開始感到好轉。具體方法是：癌症病人應在每日早、晚服4湯匙蘆筍的濃汁。濃汁的製作很簡單：只需將罐裝蘆筍倒人一個攪拌器，經高速搗碎成漿液狀即成。在服用前應將它煮熟。注意抗癌蘆筍的食法不應當生食，也不要存放一週以上再吃。尤其重要的是，在治療過程中不得中斷，直至醫學上確診癌瘤已消除時方可停食。
2、南瓜抗癌法 南瓜是預防癌症的最有效的食物。抗癌的原理是南瓜的抗血糖作用，因為所有的癌細胞都有自動攝取大量糖份的能力，而南瓜能減少血糖，所以控制了癌細胞的增殖。經分析證實，南瓜中含有的特殊物質，能改善糖在人體內的轉化利用、分解和代謝功能。有人以炒熟的南瓜，乘熱敷在肋間，對肺癌疼痛有效。正確的食用方法是將南瓜燉食，每次 500克，或以適量麵粉製成南瓜餅堅持每天食用。另外，南瓜秧也具有重要的抗癌作用，民間採用南瓜秧作菜食用治療腫瘤效果良好。
3、田芋抗癌法：南星科的土半夏，俗稱田芋或老鼠芋。其抗癌原理是因為該食物中含有大量的生物成份，可以抑制癌症的發生和形成。中醫認為，田芋具有清熱解毒、化痰除溼的作用，而癌症產生的重要原因之一就是熱毒熾盛，以及痰溼積聚。具體食用方法是：以田芋數個削皮燉食。
4、菱角抗癌法：帶殼的菱角中含有多糖、維生素等多種抗癌物質。中醫認為，菱角具有清利溼熱，梢腫散結，化痰行氣的作用。對於多種原因導致的消化道癌症具有良好的效果，生吃和煎服均可治療癌症。具體食用方法是：菱角切碎，帶殼放瓦罐內，加水。文火煮成如藕粉糊狀，頻頻飲服。例如用於慢性胃潰瘍並有嫌疑的，服後，食慾增進，症狀改善。
