概述
在中國，用中藥泡酒已有幾千年的歷史。時至今日，藥酒仍然被廣泛使用。但是家庭釀造藥酒並不是把你認為有好處的草藥放入高濃度的酒中，浸泡一段時間就可以喝的那麼簡單。草藥的選擇和處理，酒的選擇，以及浸泡時間的長短都要考慮到。草藥的效果在不同的藥物中差異很大。如果你不正確地泡酒，就不能達到預期的藥效和口感。那麼，要想達到個人所需的最佳補藥效果，該怎麼泡，怎麼泡？我將與你分享。
步驟/方法：
1.泡酒一般用高度酒，那麼多少度為宜？廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥劑師邱振文介紹，因為藥材中的大部分有效成分會在50度-70度的酒中溶解，而高度數的酒能更充分地溶解藥材的有效成分，藥酒的藥效更強。同時，酒的度數越高防腐能力越強，度數太低則容易變質，對人體有害。"比如說，20度以下的酒水分太大，藥酒中容易產生細菌和微生物。因此輸液的酒應選擇50度-70度的酒，但考慮到適飲度，建議選擇50度的酒為宜
2.輸液用甚麼酒？那麼用甚麼酒來輸液呢？很多人都會脫口而出--白酒。泡藥酒的時候，很多人都會說："白酒！""白酒！""白酒！""白酒！""白酒！""白酒！""白酒！""白酒！泡藥酒的容器以玻璃和瓷器為好，不建議使用金屬容器，尤其不能使用含鉛的金屬容器。泡藥酒的容器以玻璃和瓷器為好，特別是不能用含鉛的金屬容器。"我覺得這是個很好的選擇。
3、藥酒的泡製方法其實有很多種，包括冷泡法、熱泡法、煎煮法、沖泡法等等。自己製作藥酒最常用的方法是冷浸法和熱浸法。冷浸法：藥材和酒的比例約為1：10或1：20進行浸泡。而有些藥材可以浸泡兩個月後將藥酒倒出，再加入新酒重新浸泡，如此反覆浸泡，數次後可將酒倒出一起儲存或飲用。熱浸法。將藥材和酒一起放入容器中，加水煮至微沸，然後靜置浸泡一天。第二天再以同樣方法浸泡，如此反覆三次。這將加速草藥活性物質的沉澱，但你必須注意不要把酒煮得太久，否則會加速酒精的蒸發
注意事項：
雖然藥酒有一定的療效，但並不適合所有人。俗話說："酒逢知己千杯少"，我們要做的就是把酒當飯吃，把酒當飯吃，把酒當酒喝，把酒當酒喝。在此基礎上，我們還將繼續加大對藥酒的宣傳力度，讓更多的人瞭解藥酒，讓更多的人瞭解藥酒，讓更多的人瞭解藥酒。
