1.舌質淡白,舌苔薄白
多為寒證,見於感冒初期,可選擇溫熱性質的飲食,如紅棗糯米粥,以軟食、湯食為宜。副食以清淡、溫熱為主,如牛肉湯、羊肉湯、蛋花湯、胡蘿蔔、洋蔥、紅糖等,以醋、姜為調味品。水果可以吃蘋果、蜜桔等。少吃性寒的食物,如涼拌菜、黃瓜、冬瓜、綠豆芽、螃蟹、螺螄、鴨蛋等。不要吃冷飲。
2.舌苔白膩,或白厚膩
多為寒溼體質,應選用溫胃健脾、散寒祛溼的食物,品種同上。飲食上要注意,不要吃得過飽,不要吃得過飽,不要吃得過飽,不要吃得過飽,不要吃得過飽,不要吃得過飽。
3.舌苔微黃,或黃膩
這是由於脾胃溼熱或腸胃積滯所致,見於感染、發熱或消化功能紊亂,常伴有口乾渴、煩躁、大便乾燥等症狀,飲食上應以清熱利溼為主,如白蘿蔔、番茄、絲瓜、藕粉、綠豆或薏米煮粥,以及山楂、梨等水果。
4.舌苔薄或光滑無苔,或舌苔部分脫皮
多因胃腸溼熱或陰虛火旺,見於寄生蟲病或慢性消耗性疾病。可選用百合湯、雪梨、西瓜等具有滋陰降火、生津止咳作用的膳食,避免羊肉、大蒜、洋蔥等辛溫食物。