概述
我母親患有高血壓幾十年了，她現在已經八十六歲了，身體沒有其他不適，仍然堅持每天給我們做午飯，她只是血壓高，其他都好。我母親從五十歲開始就被診斷為高血壓，她每天都要吃藥降血壓。但她平時很注意飲食，每天早上起來都要喝一些醋，還經常自己煮綠豆水喝。她告訴我，如果她這個高血壓不注意飲食，她就會感到頭暈，血壓也會升高。
步驟/方法：
1、她說她又一次在我姐姐家住了幾天，姐姐每天給她做了很多好吃的，燉了一隻黑母雞，還勸她吃飯喝了酒，就這樣過了兩天，媽媽受不了了，感覺頭很暈，高血壓發作了，後來她發現自己不能吃熱量太高的食物。
2.媽媽也不能吃太鹹的食物，如果連續吃了幾頓臘肉，還是先把這些食物吃了再說。媽媽的血壓也會馬上高起來，所以患有高血壓的中老年朋友，不要吃太鹹的飯菜，鹽的主要成分是氯化鈉，滑鈉會引起細胞外液增多，心輸出量增加，血壓升高。
3、我母親平時也不能吃動物蛋白，動物肝臟、雞蛋的攝入，因為蛋白質代謝產生有害物質，可引起血壓波動。平時飲食可選用高生物質的優質蛋白，如魚、牛奶等。濃茶，特別是避免喝濃紅茶也會引起血壓升高。
注意事項：
高血壓患者可以適當地喝一些淡綠茶。也不能吃一些辛辣刺激的食物。辛辣、精細的食物會使大便乾燥，排便困難，容易導致便秘，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發腦出血，所以高血壓患者不能吃辛辣、精細的食物。
