1.敗血症患者宜供應低脂肪、高蛋白、富含維生素和其他營養物質的軟食。不宜吃油炸、堅硬或尖銳的食物,並避免菸酒,因為它們會刺激或引起口腔潰瘍。
2.敗血症患者出現口腔潰瘍、出血時,應給予溫熱、半流質或全流質的果汁飲食,可分次進食,避免熱性食物。
3、敗血症患者感到腹痛時,可暫時禁食,觀察腹痛的變化。如果病人處於噁心、嘔吐、便血狀態,也應禁食,待便血停止24小時後,再給予少量較稀的食物。
4.對於多次輸血的敗血症患者,要注意血液檢查的結果。血液中含鐵量高的患者不宜吃富含鐵的食物,也不宜用鐵鍋做飯。
5.長期接受激素治療的患者易發生骨質疏鬆和應激性消化性潰瘍,應堅持每天喝鮮牛奶,適當吃些新鮮蔬菜和水果。