嬰幼兒患腳氣病的人數較多,是由於嬰幼兒生長髮育快,對維生素B的需求相應增加,加之嬰幼兒抵抗力差,故易患此病。例如,當嬰兒腹瀉或嘔吐時,由於消化道功能減退,維生素B1的吸收會受到影響;患甲狀腺功能亢進症、發燒,或身體受到病毒、細菌感染或劇烈運動時,體內物質代謝旺盛,會增加維生素B1的消耗,如果補充不足,就容易患病。
此外,年幼的嬰兒多為母乳餵養,如果母乳餵養的母親沒有攝入足夠的維生素Bl,也會導致疾病的發生。如果母親的飲食中不含維生素B,其乳汁中的含量將更低。
小兒腳病最重要的表現不在 "腳",而在身體的所有器官。腳病的症狀可輕可重,大多數兒童的症狀較輕。但是,如果不加以治療,疾病將繼續發展,嚴重時可危及生命。患有腳病的兒童往往有輕微的腹瀉、聲音嘶啞、易怒、夜間哭鬧、哺乳期無力、心跳加快,甚至嗜睡、昏迷、抽筋。在他們輕微腫脹的腳上,用手指按壓時出現凹陷,這種凹陷在壓力解除後不會立即消失。