奶癬果真不是病、不用治嗎?專家並不這樣認為。奶癬是特應性皮炎的一種，所謂的特應性皮炎是指以反覆惡化與緩解為特徵，以瘙癢性皮膚損害為主的病變，可累及呼吸道、消化道、眼、鼻等系統、器官的疾病。民間的“奶癬”、“四彎風”等實際上都屬於特應性皮炎。特應性皮炎是多見病、常見病。根據大規模的流行病學調查，特應性皮炎的發病率是歐美高於亞非拉，在亞洲，日本、新加坡、韓國和我國臺灣的發病率較高。非常有意思的是，在我國大陸，特應性皮炎的發病率呈現出東部高於中部，中部高於西部，城市高於農村的特點。表面看是地域的關係，實際上與工業化程度不同關係密切。
施辛指出，值得注意的是，特應性皮炎的成人化傾向已開始出現，在20世紀60年代以前，日本的特應性皮炎的發病率很低，患者一般在出生後2個月發病，在學齡前大部分自然好轉或治癒，30歲後基本不再發病。20多年後，還是在日本，成人中難以治癒的特應性皮炎猛增。隨著我國工業化程度的大踏步提高，特應性皮炎的發病率將大幅度上升，儘管受困擾的主要還是以孩子為主，但是也將頻頻光顧成年人。
