蘆薈可以吃嗎 – 易康網

　　蘆薈是百合科多年生多肉質植物，原產於非洲南部，屬內共有500多個品種。蘆薈含有數十種營養物質(如維生素B2、B6、B12)以及8種人體必需的氨基酸和礦物質，且有清熱通便、殺蟲、生肌治傷、抗菌消炎等功效。

　　食用新鮮蘆薈是自然保健的好辦法。具體食用方法有生嚼蘆薈葉肉、飲蘆薈法、飲蘆薈鮮葉茶、飲蘆薈酒(參照其他水果浸酒法，一般與50度白酒按1∶1.2的比例調製，存放3～4周後即可飲用)等。

　　蘆薈縱然有千般好，但食用時必須注意：成人以每天服食15克鮮葉為宜，少兒、老人等酌減20%～50%;便秘者可略多吃，以便更起效;體質虛寒、脾胃虛弱者少食為妙;孕婦和經期中的婦女絕對不能食用，因為蘆薈可擴大末梢神經毛細血管，促進子宮運動，引發嚴重出血甚至導致流產

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蘆薈的藥用價值(一) ⒈解毒消炎蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分，對某些細菌、真菌、病毒有一定殺滅作用，對某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治療效果，上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病要辯證的使用，不可盲目以免造成傷害。 ⒉健胃通便蘆薈有增強胃腸功能，增加食慾作用。食慾不振、消化不良者可以吃蘆薈，以改善胃腸功能，增強體質。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心腦血管病，造成自身

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