紅燒海雜拌：水發海參、大蝦、水發鮑魚各100克，水發魚肚、水發魚腸、鮮海螺各15克，醬油、料酒、味精、蔥薑絲、溼澱粉、鹽、花椒水、植物油各適量。將水發海參、鮑魚、魚肚、魚腸、大蝦、海螺洗淨，切成片，放開水中燙透撈出。炒鍋放火上，放入油，用蔥薑絲熗鍋，加醬油、料酒、花椒水、味精、再將海參、鮑魚、魚肚、魚腸、大蝦、海螺放入鍋中，移小火上煨2分鐘，勾粉芡，裝盤即可。佐餐食。滋補腎陰，壯陽強精。適用於腎虛所致的陽痿、遺精、神疲乏力、腰軟腿痛等症。
雄蠶蛾：雄蠶蛾20只，白酒30克。選活雄蠶蛾，在熱鍋上焙乾，研末。每日早晚用白酒送服雄蠶蛾末3克，連服半月以上。補腎壯陽。適用於腎虛陽痿。忌服蘿蔔。
糖醋蝦米：鮮蝦仁30克，白酒100毫升，醬油9克，白糖15克。將蝦米去頭尾，備用。將白酒、醬油、白糖和勻，將生蝦仁放在內，浸泡15分鐘，即可食蝦仁。空腹食蝦，或以酒下蝦仁。壯陽。適用於腎虛陽痿、肝鬱陽痿。陰虛火旺者忌服。
三子泥鰍湯：活泥鰍200克，韭菜籽、枸杞子、菟絲子各20克，水600毫升，鹽、味精各少許。將泥鰍沸水燙殺，剖腹去內臟、腸雜;韭菜籽、枸杞子、菟絲子均洗淨，韭菜籽與菟絲子裝入一紗布袋，口紮緊，然後將泥鰍、枸杞子、紗布袋共入鍋，加入水，用旺火煮沸後再改文火煨至水剩餘300毫升左右時，取出布袋，加入鹽及味精即成。食肉飲湯，每日1次，連服10日為1療程。具暖中益氣，補腎壯陽之效。適於陽痿、早洩、貧血者食用。
