這個是可以進行食用的.同時要積極進行中藥保肝才行.病患者的合理飲食
1首先是飲食結構合理,多食蔬菜,水果,以補充足夠的維生素和纖維素,也有助於促進消化功能.肝臟功能減退常常影響脂肪代謝,所以很多慢性肝炎患者會合並有肝炎後脂肪肝.因此飲食要注意低脂肪,低糖(過多的糖進入體內易轉化為脂肪),高蛋白.蛋白質飲食要包括植物蛋白和動物蛋白,如豆製品,牛肉,雞肉,魚肉等.
2挑食對肝病不利.其次是食量要恰當,乙肝患者消化功能會有所減弱,食之過飽常導致消化不良,也會加重肝臟負擔.炒菜宜清淡,少放油,少食油膩和油炸食品,少食生冷,刺激性食品.
3是要合理應用中藥補藥,輕中型肝炎患者不提倡用人參等補藥,正常飲食已可以提供足夠的營養成分.重症肝病,肝硬化病人在服用補藥時,最好徵求中醫醫生的意見,辯證施治.盲目進食大量多種補藥,不一定有益.