蕁麻疹主要是由於過敏變態反應所致，常好發於有過敏素質的小孩，他們常常在食用了魚、蝦、蟹、蛋、牛肉等過敏食物後發生蕁麻疹，生活中的植物性食物如草莓、可可、番茄、大蒜等也可以成為過敏源原，食品的添加劑如調味品、色素、防腐劑等也可以導致過敏。
1、蔬菜水果類：蕁麻疹患者忌吃如生薑、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃吃新鮮的水果、蔬菜、如蘋果、梨、香蕉、橙子等新鮮綠葉蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡飲食。
2、肉食類：蕁麻疹患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類(包括鱉等)、螃蟹、蝦等;建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。3、調料類：蕁麻疹患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便麵調料等。4、蕁麻疹患者忌喝各種酒類(包括白酒、啤酒、葡萄酒)。
