患銀屑病後的飲食

1、涼拌苦瓜

苦瓜200克，洗淨去瓤，切絲焯水，加入適量的香油、味精、鹽少許，拌勻。此菜具有清熱祛火的作用，適用於血熱風燥證的牛皮癬患者。

2.涼拌肉皮凍

豬皮200克，洗淨，颳去脂肪，加水500毫升，用文火燉1.5小時以上，加入胡蘿蔔丁、綠豆丁、腐竹丁及適當調料，待涼成凍，切塊食用。此菜具有滋陰壯陽、軟化皮膚的功效，適用於血虛風燥的牛皮癬患者。

3、紅油豆腐

豆腐400克，胡蘿蔔50克，切成方丁，在沸水中焯一下，用麻油30毫升燒開，加入紅花3克，關火。待冷卻後去渣，淋在豆腐上，加入適當的調味品。此菜具有活血化瘀、和中健脾的作用，適用於病程較長、血瘀的牛皮癬患者。

4、梨子粥

梨子2個，洗淨後連核切碎，加入粳米100克，加水煮成粥。梨有很好的潤燥作用，用來煮粥，可作為秋季牛皮癬患者常吃的保健食品。

5.栗子粥

栗子50克，粳米100克和水一起煮粥。特別適合老年銀屑病患者的腰腿痠痛、關節疼痛等。因為栗子具有良好的滋養脾胃、補腎強筋、活血止血的作用。

6、芝麻粥

芝麻50克，粳米100克，先將芝麻炒熟，研成細粉，待粳米熟後，拌入芝麻同食。適用於便秘、肺燥咳嗽、頭暈目眩者。

7.胡蘿蔔粥

用素油炒胡蘿蔔，加入100克粳米和水煮成粥。因為胡蘿蔔含有胡蘿蔔素，銀屑病患者人體攝入後可轉化為維生素A，適合皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。

8.菊花粥

菊花60克，粳米100克，先煎出菊花湯，然後一起熬成粥。因其具有散風熱、清肝火、明目等功效，對秋季風熱感冒、心煩咽燥、眼睛紅腫等有良好的治療效果。對患有心血管疾病的牛皮癬患者也有很好的療效。