生薑烏棗可治療慢性支氣管炎

　　烏棗，別名燻棗，是由鮮大棗煮燻而成。烏棗具有補益脾胃、滋陰養血、益氣壯神的功效。又因其味厚色黑，入肝腎、滋補肝腎作用較強。薑汁辛溫，能溫肺祛痰、溫中止嘔，可治陰寒、陽虛之症。專家表示，生薑烏棗可治療慢性支氣管炎。

　　生薑烏棗製法

　　伏天取烏棗數斤，放入薑汁內(生薑榨取濃汁最好，也可用生薑加水煎取濃汁，或用罐頭生薑汁略煮濃縮)，在烈日下拌曬，曬乾至硬，再添加一次薑汁，蓋過棗面，再拌曬，棗吸盡薑汁變幹，即可存入玻璃瓶內密封;從秋分或入冬起，每日食之，食量視病情酌定，一般每日6~10枚，不宜間斷。姜棗對以下慢性病症有良效。

　　生薑烏棗可治療慢性支氣管炎

　　氣溫逐漸下降，會導致咳喘加重，或“遇冷即發”者，均可由慢慢開始食用姜棗。可使痰涎減少、咳喘見輕。能堅持數年者，有望康復。

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