腸癌飲食原則:以富於營養、易於消化、低脂肪、多纖維、高蛋白飲食為宜。
1.溼熱蘊結 宜食清熱利溼,解毒散結之品,如冬瓜、綠豆、金銀花等。食療方:馬齒莧粥(鮮馬齒莧、粳米);薏米粥。
2.瘀毒內阻 宜食清熱解毒,祛瘀散結之品,如海帶、山楂、馬齒莧、薄荷等。食療方:木耳腐竹燜兔肉(木耳、腐竹、兔肉)、赤小豆煲雞(赤小豆、母雞)。
3.脾腎虧虛 宜食健脾補腎,益氣活血之品,如薏苡仁、山藥、木耳、黑豆、芝麻、大棗等。食療方:綠豆粳米釀豬腸(豬大腸、綠豆、粳米)、太子參無花果燉兔肉(兔肉、太子參、無花果)。