1、蜂蜜具有很高的營養價值，蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老年更具有良好的保健作用，因而被稱為“老年的牛奶”。蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。牛皮癬患者常喝蜂蜜水對身體和病情的恢復都是有好處的。
2、牛皮癬患者要多瞭解一些飲食常識。現代研究表明，內服或外用蜂蜜，能有效改善營養狀況，促進皮膚新陳代謝，增強皮膚的活力和抗菌力，減少色素沉著，防止皮膚乾燥，使肌膚柔軟、潔白、細膩，並可減少皺紋和防治粉刺等皮膚疾患，起到理想的養顏美容作用。由此可見，蜂蜜對健康人有益，對牛皮癬患者更是有益，牛皮癬患者平時應多喝蜂蜜水，以促進健康。
3、牛皮癬是一種慢性皮膚頑疾，牛皮癬患者的免疫力比較低。蜂蜜可以補腎脾、潤腸、潤肺，具有消炎、祛痰的作用。蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在。牛皮癬患者飲用後，蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，建議牛皮癬患者清晨喝白開水。
