杏仁可以降血脂

　　時下，各類時鮮上市，讓人胃口大開，一旦控制不當，容易造成甘油三酯在血液裡堆積，提高罹患心血管疾病的風險。美國臨床營養學雜誌發佈的一項最新研究表明，食用杏仁有助於維持正常血脂水平。

　　這項研究表明，大杏仁中發現的完整植物細胞壁成分，可調控脂肪進入血液的數量和速度，平抑血液中甘油三酯的升幅，從而維持正常的血脂含量，有助於心血管健康。

　　因此，在每天的飲食中不妨加入杏仁這樣的健康食品，讓血脂不再“衝高回落”，幫心臟也來次“盤整”。

　　中國疾病預防控制中心營養與食品安全所專家指出，防血脂異常，除了控制好飲食，最好每天進行快走、慢跑、騎車、打太極拳等有氧戶外運動30分鐘以上。

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