秋天是葡萄成熟的季節。葡萄除營養豐富、酸甜可口外,多吃葡萄還能幫助機體排毒,解內熱。
中醫認為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經。功能生津止渴,補益氣血,強筋骨,利小便。《神農本草經》載:葡萄“益氣培力,強志,令人肥健耐飢,久食輕身不老延年。”主治氣血不足、頭暈乏力、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痺痛、小便淋澀、浮腫尿少等證。
現代藥理研究表明,葡萄所含的微元素硼可助更年期婦女維持血漿中雌激素,有利於鈣質吸收而預防骨質疏鬆;
葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用,對神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。另外,葡萄中的果酸還能幫助消化、增進食慾。
“吃葡萄不吐葡萄皮”,從營養角度說,這句順口溜應改為“吃葡萄不吐皮和子”,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分營養,吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好,可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是,葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。
總之,不同的季節有不同的飲食特點。至於吃甚麼治療神經衰弱,就需要患者自己不停地摸索,或者諮詢醫生尋求解答。專家提醒,在進行食療的同時,患者一定不要忘了進行心理治療,因為只靠食療是很難徹底治癒神經衰弱的。最好的做法就是,儘快諮詢心理醫生,進行心理治療的同時,遵照醫生的指導進行藥物治療和飲食調理。