在西醫的角度看，手足口病病因主要是病毒通過呼吸道和胃腸道進入人體內引起發病的。正所謂病從口入，尤其是溫暖或潮溼的時候，水和食物容易被病毒感染，所以要避免飲用生水和生冷的食物。如果得了手足口病，要選擇清淡易消化的流質食物，如粥、米湯、豆漿和牛奶，可以為患者補充基本的營養，應避免辛辣酸鹹等重口味的食物與口腔黏膜接觸引起刺激，導致皰疹破潰增加疼痛和增加胃腸道的負擔，嚴重時會出現嘔吐和腹瀉的症狀。在夏季時，開封的食物不要放置太久，避免食物變質進入人體內引起病情反覆或加重。
手足口病具有一定的自愈性，在家隔離休息後1~2周就能恢復，退燒和皮疹逐漸消退，這時食物的營養要提高，葷素搭配得宜，少食多餐，及時補充體力和抵抗力。可通過攝取新鮮的蔬果補充維生素，增強免疫力，專家還表示像紅、綠、黑、黃等顏色的蔬果還具有抗氧化的功能，一些肉類、乳製品和奶製品富含蛋白質，可以增強體力和抵抗力，蛋白質還可以中和某些感染因子呢。手足口病高峰期可以在家裡適當準備一些抗病毒藥物，如抗病毒口服液、板藍根沖劑、維生素B族等，有助於抵抗手足口病病毒。
