1、在飲食上要儘可能的選擇哪些清冷、水分多、容易入口、可以補養氣血，增長消化成果的食物種類，像可選用的水果包括有梨子、奇怪果、蘋果、蓮霧、枇杷及種子類如核桃、綠豆、南瓜子、紅豆、葵瓜子。而可以使用的蔬菜包括有冬瓜、蓮藕、蘿蔔、明白菜、香菇、菠菜、蘆筍、荸薺、金針、白木耳等等。
2、胃癌晚期患者在日常飲食上應多吃富含蛋白類較多的食物。常見的還蛋白質的肉類食物包括有雞、鴨、牛肉等。而魚類包括有鱸魚、黃魚、草魚、泥鰍;海鮮包括有蝦類、海參。別的另有牛奶、豆製品以及種種穀類，一樣平常不限定食量，包管良好的營養。
3、倘若胃癌患者在晚期出現有咳嗽、咯血的症狀，那麼在飲食上可以選用一些有止咳、收斂和止血的食物，比方藕節、蓮子、梨、百合、山藥、白木耳、豆製品等。
4、胃癌晚期患者倘若在術後的免疫力較低，那麼患者在日常飲食上應該多吃抗癌、增強免疫力的食物，如金針菜、香菇、蘑菇、葵花籽、山藥、扁豆、薏米、菱、沙丁魚、蜂蜜、鴿蛋、牛奶、獼猴桃、無花果、蘋果等食物。
5、保護胃襲擊膜。避免進食高鹽、過硬、過燙食物，避免暴飲暴食，必要時可少食多餐，要定時定量，吃易消化的飲食。
6、進食困難、食慾不振是大多數胃癌患者在胃癌晚期的生理表現，這時患者應多吃質軟的流食。米飯質較硬，吃米飯會引起胃癌患者出現腹痛、嘔吐等症狀。
7、如果晚期的胃癌患者在患病期間還伴有咳嗽、咯血的症狀，那麼患者在飲食上可選用一些有止咳、收斂和止血的食物，比方藕節、蓮子、梨、百合、山藥、白木耳、豆製品等。
8、放化療也是胃癌晚期患者治療胃癌的一種治療方法，在治療過後的飲食護理，應給予患者充分的營養和豐富的維生素，以補氣生血。屬陰虛者宜清補，常用食品有山藥、桂圓、蓮子、木耳、香菇、百合、冰糖、藕、豆腐、蜂蜜、綠豆、鴨、甲魚、蚌肉、牛乳、薏芯仁、大棗、糯米等。
