1、中藥煎煮要點有二
(1)加水量;
(2)煎藥時間。
加水量一般為將藥全部浸沒超過1指節(葉狀或花蕾狀藥物因為質輕浮在水面除外),煎藥時間一般為武火(大火)燒開,文火(小夥)慢燉,煮沸後約再煎半小時到四十分鐘即可;倒出藥汁後加水煎第二遍,時間約為三十分鐘左右,然後去渣,將頭汁、二汁合併在一起,濃煎成500ml。
一般處方上要求先煎的藥物需提前煎煮2小時(礦物類先煎、久煎一般是為了將有效成分充分煎煮出以提高療效;有毒類先煎是為了減少毒性,減少對胃腸道的刺激),然後和其他藥物一起煎煮,而後下的藥物可以在第二煎結束前10分鐘放入。包煎的藥物需要放入布包中進行煎煮。
2、服用方法
單純扶正類中藥可以空腹服用; 含抗腫瘤藥物一般分兩到三次,飯後半小時至一小時溫服(飯後服藥因胃內食物保護,可避免藥物特別是解毒散結類祛邪藥物對胃腸直接損傷)。也可一日多次服用,最好一日劑量一日內服完。
3、禁忌食物
禁食狗肉、羊肉(這兩類為熱性食物,多食傷津液,容易引起口咽乾燥、乾咳等),若患者陽虛畏寒明顯可以少食,總的原則胃喜則安;蜂乳、蜂皇漿、蛤士膜油(這幾種保健類食品因含少量激素長期服用可能會引起免疫抑制),白酒、煙(可耗傷津液而傷肺)。
4、冬蟲夏草等貴重藥材慎重選用
由於價格昂貴,療效有限,一般不建議患者服用,百令膠囊、金水寶等藥物可替代。