概述
患有心臟病的人在飲食方面需要注意很多的問題，不是想吃甚麼就吃甚麼的，對於我們平時普通用的炒菜的油，我們害怕大豆油中含有轉基因，所以一般不怎麼選擇，我們普通的家庭多半是選擇菜籽油，但是對於患有心臟病的人來說，是不能使用菜籽油的，因為菜籽油裡面含有一種叫做芥酸的脂肪酸，這種物質對於有心臟病的人的身體會造成很大的危害，所以如果患有心臟病就不能使用了，有心臟病的人可以選擇大豆油、花生油、橄欖油等。
步驟/方法：
1、 患有心臟病的人一定要注意飲食清淡，不能吃過於油膩的食物，也不能長期吃很多的大魚大肉，這些菜裡面膽固醇含量比較高，多吃了對身體不好，尤其是在深夜的時候，最好不要吃夜宵的習慣。
2、 患有心臟病的人也要注意千萬不能暴飲暴食，一下子吃很多很多，吃多了會造成你的胃被撐大，胃一旦被撐大了，那麼就會對你的心臟造成一定負擔，負擔過重的話就會引發心臟病。
3、 患有心臟病的人不能飲酒、不能抽菸，不能過於操勞，不能熬夜，也不能做一些壓力過大的工作，平時情緒要保持穩定，不能動怒，也不能劇烈運動，運動量過大的話也會造成心臟病的復發。平時家屬給病人做飯的時候不能放很多的鹽，做得比較清淡最好，而且各種調料最好少放。
注意事項：
患有心臟病的人要多次瓜果蔬菜，水果方面可以多喝點蘋果汁，有利於心臟的健康，多吃點維生素含量比較高的食物，多吃點芹菜、梅乾菜之類的蔬菜都是有利於心臟的健康的。如果平時喜歡吃花生的話，也可以多吃點花生，對心臟也有好處，但是如果你的腸胃消化功能不怎麼好的話，花生還是要控制量，吃多了容易腹脹，如果心情容易煩躁，情緒波動比較大的話，可以嘗試吃點香蕉奶昔，可以幫助緩解焦急的情緒，有利於心臟病患者。
