剩菜一定不能吃嗎？它們會導致癌症嗎？
你的意思是你不能吃它並把它放在冰箱裡以備下次使用？
發布於 2022-07-15 02:08
共有4個回答
歲月靜好，從年少到暮夕，唯有深情共白頭
一般來說，長期吃剩菜會增加患癌的風險。一般來說，剩菜剩飯時間長了，即使放在冰箱裡，也會造成一些亞硝酸鹽含量增加這種情況，一般都是一些具有很強致癌性的一些物質，會造成一些細菌的增殖，也會造成一些腹瀉的表現。
追问
那就是一些馒头或者肉类冷冻起来还会产生这个东西吗就是冻起来
回答
偶尔几次应该不会致癌
回答於 2022-07-15 02:42
向來緣淺，奈何情深？
沒有科學依據說放在冰箱裡的剩菜一定會致癌。建議吃新鮮的蔬菜和水果，不要吃太多醃製的食物，如臘肉、香腸、鹹菜之類，裡面的亞硝酸鹽可能會致癌，每天按時吃飯，不要吃辛辣刺激、不好消化的食物。
回答於 2022-07-15 06:34
只要記住你的名字，不管你在世界的哪個地方
偶爾短時間吃個剩飯，沒有甚麼問題，但如果長期這樣吃，就容易導致亞硝酸鹽含量增加，人體攝入過多的亞硝酸鹽後，蛋白質分解一下聚體產生氨氣與亞硝酸胺結合，這是一種較強的致癌物質。
追问
就是一些馒头呀，肉类冷冻起来会产生这个物质吗
回答
一般是熟食，馒头应该不会，肉类如果是生的话没有进行加工，这种情况也应该不会。
追问
就是蔬菜一类的多是吧，我家里是一直爱冻几只熏鸡，
回答
主要是青菜炒熟的情况比较多一点，最好不要吃这类的剩菜。
回答於 2022-07-15 06:58
自導自演一場從未開始過的愛、結局悲慘收場
這個不是不能吃，但是為了健康，我們還是建議不要吃那個剩飯，畢竟你煮的食物時間長了，超過24小時，多多少少會有一點變化，雖然你放在冰箱裡是冷凍的，但是也會有一點變化為主。為了長期健康，還是建議不要吃剩飯剩菜
追问
那向馒头和一些肉类都冻起来了这个没事吧，就冷冻起来了
回答
这个只能够这样说，你冰冻起来的剩饭食物都是可以的，但是对于健康来说，我们是不建议的，这个没有绝对的一个问题
回答於 2022-07-15 14:18
問了“剩菜一定不能吃嗎？它們會導致癌症嗎？”的人還對以下問題感興趣
火可以試金，金可以試女人，女人可以試男人
不吃早餐或者早餐吃剩飯，中午也不吃飯，就晚上吃飯（愛吃丸子泡麵）對身體有啥危害
發布於 2022-06-24 10:59
3個回答
I learned to give up finally （我終於學會了放棄）
如果長期把手機放在耳朵旁邊聽歌，這樣會致癌嗎？會得腦癌嗎？
發布於 2022-09-11 22:42
3個回答
提問者
又不是每段年少懵懂的愛情，都要有一個非你不可的結局
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