木耳炒百葉的做法是怎樣的?
木耳炒百葉的做法是怎樣的?
發布於 2023-01-26 21:00
共有3個回答
可以將木耳先放入沸水中焯燙,然後將百葉絲快速在熱水中氽一下。將木耳清洗乾淨後撈出備用。鍋內放少許油加入薑片爆香,然後放X食材後加入喜歡的調料,大火翻炒。開鍋即可食用。
回答於 2023-01-26 22:44
木耳炒百葉家常做法比較簡單,可以先把木耳焯水撈起過涼水備用,然後再用開水煮一下百葉,撈起待用,鍋中放少量的油,薑片炒香,然後再倒入木耳百葉以及配料,炒兩三分鐘起鍋即可
回答於 2023-01-27 00:29
1、鍋中加水燒沸後倒入木耳、紅、綠椒絲焯一下撈起過涼水待用。 2、鍋中另加水燒沸後倒入百葉絲快速氽一下撈起待用。 3、鍋內放少量油燒至八成熱後倒入薑片炒出香味。 4、再倒入全部原料炒約二分鐘。 5、勾芡鏟勻後起鍋即成。
回答於 2023-01-27 02:17
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