概述
生孩子的时候流血比较多，产后很多孕妇都会出现贫血的现象，脸色苍白、头晕乏力等，所以产后需要及时补血补恢复元气，多吃一些补铁的食物来增加生成血液，例如猪肝、瘦肉、红枣、木耳等，红枣枸杞乌鸡汤要常吃，尤其是对产后贫血的新妈妈补血补气效果很好，或者可以吃血补血，吃血补血的说法是有一定的科学依据的，那么吃什么动物的血最能补血呢？
步骤/方法：
1、 吃动物的血不仅可补血，还可补铁。动物血有猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血、鹿血等，它们富含蛋白质、锌、铁、维生素B2以及食用价值较高的三价铁等营养成分，很简单被人体消化吸收，然后起到补血、补铁的成效。
2、 很多人认为动物血不干净，其实，没有经过任何加工的动物血才是物美价廉的好食品。炖鸭血汤，可起到祛湿、生津的功效；猪血加芥菜叶、葱花、黄酒，具有清凉降火、补水的功效。每周1次，效果更好。
3、 其实各种动物血的营养价值，没有太大区别。鸭血和猪血性偏凉，有清热解毒、润肠通便的功效；鸡血和牛血性偏平，不温不热、不寒不凉。可以多吃如猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血等来补身子，一般都可以买到。
注意事项：
动物血有很多好处，但也不是所有人都可以吃的，如重型地中海贫血患者和中间型地中海贫血患者是不能吃动物血的，因为他们本身体内的铁含量已经超标。
