概述
胆固醇高指的是患者体内血液中的脂肪含量超过了正常的标准，通常会容易引发心脑血管方面的疾病，对于胆固醇高的患者生活中必须食用清淡的食物，多补充维生素，少吃高热量和高汤的食物。对于冠心病指的是患者出现冠状动脉粥样硬化的情况，对于这宗疾病的治疗需要服用药物，在生活中多加注意，这种疾病可能会造成患者出现昏厥或者猝死的情况。
步骤/方法：
1、 胆固醇高的患者需要控制日常生活中饮食上脂肪摄入的质与量。饱和脂肪酸能升高血胆固醇，多不饱和脂肪酸则能降低胆固醇，所以在膳食中要控制猪油、牛脂等饱和脂肪酸的摄入。
2、 胆固醇患者的食物应该少盐，高盐膳食可增加心血管病的发病率，有轻度高血压或有高血压家族史的人，食盐摄入量应控制在每日5克以下，对血压较高或合并心衰者，每日用盐量以1～2克为宜。
3、 要预防冠心病就要注意平时的饮食，食物不要太咸，太甜，太辣，少吃油腻的东西，尽量不要喝浓茶和咖啡，多吃含有绿豆的食物，平时要有良好的心态，什么事情不要憋在心里，减轻心里负担，火气不要太大。
注意事项：
保持血压正常，家里要准备一个测量血压的仪器，每天固定时间测量，注意观察变化，如果升降的厉害，一定要及时用药调理。保持体重的正常，肥胖的人，一定要控制好体重。
