概述
甘油三酯和胆固醇高是有关系的，它们都是属于代谢性疾病。患者在饮食方面注意建盐低脂饮食，平稳控制血糖。必要时药物调脂治疗。我的叔叔就是甘油三酯和胆固醇高，我是亲眼目睹叔叔这些毛病都是自己管不住自己的嘴巴，吃出来的，我的叔叔以前是个门卫，天天工作很辛苦，而且伙食不是很好，但叔叔身体很健康，现在叔叔提升为门卫班长，天天有人请了，可是问题也来了，甘油三酯和胆固醇都严重超标。
步骤/方法：
1、 甘油三酯高的患者，必须注意控制血脂，饮食采用低脂肪，低胆固醇饮食，不要使用动物脂肪，肥肉，奶油糕点，禽类的皮，内脏，鱼籽等脂肪和胆固醇高的食物，糖食不要太高，因为糖食可以转变为脂肪。
2、 胆固醇偏高的人，平时应该少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪的摄入。多吃蔬菜水果和菌藻类食物，如魔芋、木耳等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。
3、 注意及时改变饮食结构，注意低脂饮食，多吃蔬菜，水果，粗粮等含纤维较多的食物控制体重，防止体重超标，注意加强体育锻炼，坚持规律的体育运动，如果血压持续偏低，应到医院内科就诊检查。
注意事项：
大蒜能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害的胆固醇，使有益胆固醇升高，使心脏病的发病率减少50%，还有就是加强体育锻炼。
