糖醋莲藕
【配料】莲藕、红萝卜、海带芽、酱油、盐、白醋、糖。
【做法】
1.先将莲藕去皮，切成薄片入热水中烫熟，捞出放在盘子中备用。
2.红萝卜去皮，切成小片。海带芽用盐水浸泡后，再以清水冲洗，并放入开水中烫熟，捞出沥干水分备用。
3.将海带芽、红萝卜片、莲藕片放入容器中，加入质量的酱油、盐、白醋、白糖搅拌均匀即可。
【营养功能】这道菜清爽可口，行气消食，利水气。
双菇炒鸡丝
【配料】鸡胸肉500克，金针菇、香菇各80克，鸡蛋1个，淀粉、盐、植物油、蚝油、料酒、胡椒粉适量。
【做法】
1.先将鸡胸肉洗净切成细细的长条，放入碗中，加入料酒、盐和淀粉腌制20分钟左右。金针菇去根洗净，香菇洗净切片。
2.锅置火上，倒入适量植物油，先放入鸡胸肉翻炒，再放入金针菇、香菇及所有调味料拌炒，片刻即可。
【营养功能】这道菜味道鲜美，热量低，适合正在修身的新妈妈食用。
鲜蔬烩豆腐
【配料】豆腐500克，豆芽菜100克，红萝卜100克，香菇60克，青椒80克，盐、葱花、胡椒粉、芝麻油、料酒、清汤适量。
【做法】
1.豆腐切成小方块，放入适量盐、料酒、胡椒粉、清汤炖煮15分钟左右。红萝卜去皮，切成丝，用滚水煮至熟软，捞出备用。
2.取另外一锅置于火上，倒入适量植物油，放葱花爆香，再放入香菇、红萝卜、豆芽菜、青椒略炒后淋在豆腐上，以水淀粉收汁即可。
【营养功能】这道菜含有丰富的纤维素，有利于加快肠胃蠕动，是修身的佳肴之一。
