桑葚的营养价值丰富,但也不能多吃。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,发生出血性肠炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃。少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
孕妇吃桑葚的注意事项
发布于 2023-04-28 21:42
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一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。
1.因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。
2.少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
3.脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
4.桑葚含糖量高,糖尿病人应忌食。
发布于 2023-06-27 06:15
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1、防癌抗癌:桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散的功能。桑葚能提高细胞免疫功能,桑葚煎液有激发淋巴细胞转化的作用,借由提高细胞的数量和质量,升高免疫球蛋白的浓度,并增强吞噬细胞活性,以促进免疫活性,达到提升身体抗病功能的作用,所以对抗癌是有帮助的。
2、补充营养:桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝
发布于 2023-04-28 21:48
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孕妇是可以适量吃桑葚的。桑葚有黑、白两种,鲜食以紫黑色的为补益上品。因为桑葚维他命含量很高的,而且味甜多汁,许多人都喜欢吃。女性、中老年人及过度用眼者适合食用。
发布于 2023-04-28 21:35
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中医学认为,桑椹味甘酸,性微寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,能够治疗头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软等症状。
因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。体虚便溏的孕妇不宜食用,患有糖尿病的孕妇忌食桑葚。
发布于 2023-04-28 22:02
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1、桑椹柠檬茶
原料:冷开水1杯,桑椹罐头适量,柠檬1片。
做法:将柠檬片放入杯中,注入冷开水(冰冻的更佳)放入数颗桑椹粒,再舀入几调羹桑椹汁调匀即可饮用,桑椹粒一定要嚼碎吃掉(其为精华部分)。
2、桑葚汤圆
原料:桑葚、糯米各适量
做法:糯米粉搓成面团(越小越好)放入锅中煮熟,连汤带汤团盛入碗中,调入桑椹粒和桑椹汁。
3、葚牛骨汤
材料:桑椹子少许,牛骨大约300克
做法:将桑椹子洗净,加酒、
发布于 2023-04-28 21:55
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桑葚成熟时上市时间短,不易保存,不过可以制作桑葚酱,也可以用桑葚泡酒,以供长期饮用。
泡桑葚酒有几种方法,直接用白酒浸泡,方法简易,效果很好。将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。其中,玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。然后将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。最后,用50度以上酿制的白酒泡酒,一斤酒用三两桑葚。如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月左右,甜美的桑葚
发布于 2023-12-13 03:17
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1、孕妇不宜多吃核桃
核桃虽好,过犹不及。由于100克核桃就有2000卡热量,是100克大米所产生的热量一倍。如果过量服用,就有可能导致孕妇体重超标,胎儿发育过大。因而,核桃虽然补脑,准妈妈也不宜多吃。为了生一个聪明的宝宝,很多准妈妈都会在孕期有意识地多吃一些核桃。有的孕妇每天要吃10到20个核桃,还有的一口气能吃下半斤小核桃。这样妈妈们很容易发胖,所以孕妇每天吃2到4个核桃或者3到5个山核桃就
发布于 2023-01-06 05:02
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1、适时:孕妇不宜在饭前、饭后吃冷饮。因为冷饮寒凉,对肠胃刺激较大,饭前空腹吃冷饮会刺激肠胃,引发腹痛。另外冷饮大多含糖量较高,口感偏甜,如果饭前吃,也会降低食欲。饭后立即吃冷饮会使胃酸分泌减少,消化系统免疫功能下降,导致细菌繁殖,容易引起肠炎等肠道疾病。所以冷饮最好在饭后三十分钟后为宜。
2、适地:如果是夏日,孕妇最好不要在户外吃冷饮,应进入一个相对凉爽的房间,慢慢吃冷饮。
3、适量:孕妇吃冷
发布于 2023-03-20 04:22
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孕妇吃芋头虽好,但也要讲究营养均衡,不要单吃一种食物,要讲究荤素搭配,吃芋头的同时可以搭配肉类。
另外,孕妇芋头生食有毒,食后易导致口舌发麻、肠胃不适等症,只要熟透后吃是没有问题的。
发布于 2023-03-21 15:00
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1、久存蔬菜不宜吃
新鲜的青菜,买来存放家里不吃,便会慢慢损失一些维生素。若要保存蔬菜,应在避光,通风,干燥的地方贮存。
新鲜的青菜,买来存放家里不吃,便会慢慢损失一些维生素。
2、先切菜再冲洗
在洗切青菜时,若将菜切了再冲洗,大量维生素就会流失到水中。
3、喜欢生吃而不洗净
蔬菜的污染多为农药或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生体,霉菌大都不溶于水,甚至有的在沸水中安然无恙。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡
发布于 2023-04-01 16:19
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