1、适量摄入蛋白质。蛋白质是人体正常生长发育必不可少的营养物质之一,因此家长要注意给宝宝补充适量的蛋白质。而肉类、鱼类、豆类和蛋类中都含有大量的优质蛋白,家长可以用这些食物饨汤给宝宝喝,或做成肉末、鸡蛋羹、馄饨等易于消化的菜肴来给宝宝食用。
2、宜少吃多餐。一岁多的宝宝,其胃容量有限,因此宜少吃多餐。在每日三餐之外,可给宝宝增加1~2次的点心,但要注意两点,一是点心要适量,不宜过多;二是食用点心的时间不能距正餐太近,以免影响正餐的食欲。
3、宜多吃蔬果。一岁多的宝宝,其每日营养的主要来源之一就是蔬果,这个年龄阶段的宝宝,每天应摄入蔬果150~200克,才能保证营养的充足和均衡。对于蔬菜,可加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食;对于水果,可选择当季的水果,切成小片、小块,也可榨汁给把宝宝食用。