发布于 2023-06-14 21:04

 1、鸡汁南豆腐 食材:100克南豆腐,鸡肉15克,油3克,木耳、葱末、酱油、味精少许。做法:烫熟南豆腐,将100克南豆腐切丁。下入消毒锅中烫熟,沥汤,装盘。炒鸡汁,预备15克鸡肉,斩成碎丁,用水淀粉和盐煨好。将3克油烧热,将鸡肉,水发木耳末,葱末,酱油,味精等一起煸炒,加入汤约100毫升,勾芡,然后将芡汁淋在南豆腐上。

  2、虾皮鸡蛋羹 食材:土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。做法:鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。过筛倒入炖盅中。虾皮或者小鲜虾清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。

 

一岁宝宝摄取蛋白质食谱相关文章
十个月的宝宝可以开始摄取富含含蛋白质的食物了,蛋黄、鱼、肉、豆腐等食物蛋白质含量丰富、吸收率高,适合喂食给宝宝。需要注意的是,过敏体质的宝宝不能吃蛋白,以免造成过敏。 1、小猪鸡蛋羹食材:鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。做法:将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀,加入清水,拌匀。将蛋液过筛一遍后,将装有蛋液的碗放锅上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火腿片切成小猪的耳朵和鼻子的形状,
发布于 2023-04-05 10:26
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鲜虾丝瓜汤 原料:鲜虾100克,丝瓜200克 配料:动物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各过量 建造方法: 1、丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。 2、鲜虾去肠,宝宝。洗净,到场料酒、少许精盐拌匀,腌10分钟。 3、锅置火上,倒入动物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加过量清水煮汤,待水开后放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加精盐、味精调味即可。 特征:味鲜美,丝瓜含有蛋白质
发布于 2023-06-14 21:18
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周一:早上纯牛奶搭配鸡蛋,全麦面包一片,苹果半个。 点心:香蕉一根,蔬菜饼干若干,温开水 中饭:蔬菜粥,主要是利用各种新鲜的蔬菜,搭配高汤做成蔬菜粥。 晚饭:绿豆粥一份,小蛋糕一份。 周二:早上,瘦肉粥,用猪瘦肉搭配皮蛋做成瘦肉粥。 点心:纯牛奶,煮蛋一个。 中午:面条,西红柿,空心菜,肉松做成炒面或者面汤一份。 晚饭:白干饭,大鸡腿,小白菜,豆腐,萝卜排骨汤。 周三:早上小米粥搭配白馒头,咸菜
发布于 2023-07-11 05:40
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这个阶段的食物应该做得软些,可由原来的末、羹、泥”改为丁、块、丝”。不要吃带刺激性的食物或整粒干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。 1、土豆地雷食材:大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。做法:将米饭蒸熟。香菇洗干净,切丁。炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇,加入酱油、食盐炒熟。蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。把炒好的菜围在一圈。
发布于 2023-08-05 17:17
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此时的宝宝在饮食上越来越接近大人,不再向以前那样总是吃软烂的食物,他/她可以享受更多更美味的食物了。由于宝宝可以吃的食物的和种类大大增多,其中就包括了软饭、面包、面条、通心粉、薯类等等。对于宝宝而言,新鲜的蔬菜水果不仅可以提供所需营养素,还可以丰富宝宝辅食的种类和颜色。 宝宝可以多吃些红、黄、绿色的四级蔬菜、水果。不同口味和颜色的辅食,能够从视觉和听觉上吸引的宝宝的兴趣,让宝宝的胃口大开。也可以
发布于 2023-05-28 01:31
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宝宝牙齿也已经基本发育完全,口腔内的“消化程序”已相当完善。这个时期虽然在辅食食材的选择方面已没有太大的戒律,但在烹调方面还是要注意口味比成人的口味稍淡一些,重油或很甜、很咸的食物对于这个时期的宝宝来说,还是太早了。
发布于 2023-05-28 01:44
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以下是12个月到24个月宝宝的营养食谱 香干肉丝 软豆干,精肉,小葱,韭黄,姜丝、糖、鸡精少许,浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺 做法:将精肉切成细丝,拌入少许糖和精盐,加入湿淀粉搅粘。 将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。 起油锅,放入姜丝爆香,放入肉丝滑散,变色,放入豆干、葱段和韭黄段,适量加盐和鸡精炒熟,淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。 功效:补充蛋白质和钙质。 .炒三丁 原料:鸡蛋,豆腐,黄瓜,淀粉少
发布于 2023-05-09 05:06
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概述 一岁半的宝宝如果出现了拉肚子的现象,可以适当吃一些清淡的食物,多吃一些容易消化的食物,对健康也是非常好的,一岁半的宝宝拉肚子,可以适当吃一些米汤或者米糊进行调养,平时也可以适当的吃一些胡萝卜汁,进行养生保健,可以使宝宝能够早日恢复健康,避免出现严重的腹部疼痛和腹泻的现象,可以选择食疗的方法,能够起到一定的调理病情的作用。 步骤/方法: 1、 一岁半的宝宝如果出现了明显的拉肚子现象,也可
发布于 2023-05-07 19:22
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概述 一岁宝宝这个时期最需要的营养主要来源是猪肉鱼肉蛋类补充蛋白质,蔬菜和水果来补充维生素和矿物元素,奶来补充综合性的元素,面食米饭作为主食来补充碳水化合物。宝宝处于发育阶段,对于胆固醇和脂肪类的食物尽量不要限制。有研究结果显示我国有很多的宝宝铁和钙的摄入量是达不到正常标准的,所以在这个时期一定要注重给宝宝补铁补钙。下面来给大家介绍介绍一岁宝宝的食谱。 步骤/方法: 1、 早上七点牛奶200
发布于 2023-11-27 23:29
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丝瓜豆腐羹适用宝宝:1.5岁起 材料:丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许做法: 1.丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。 2.起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。3.水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。 温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸,还有益气和中、生津润燥的作用,这道清淡可口的丝瓜豆腐羹,清香宜
发布于 2023-05-11 01:44
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