概述
脑溢血想在已经成为威胁人类生命的无形杀手，与高血脂、糖尿病、高血压、血管的老化等有关系。并且患者在情绪激动、费劲用力时会突然发病，早期死亡率很高，幸存者中多数留有不同程度的运动障碍、认知障碍、言语吞咽障碍等后遗症。所以我们要时时刻刻注意自己的身体，对于脑溢血透析的患者需要从生活的各个方面小心，饮食也是如此，那么脑溢血透析患者应该吃什么好？
步骤/方法：
1、 脑溢血患者应该多吃能够促进新陈代谢、血液循环、排除积血及预防脑溢血的效果的食物。牛蒡就是一种这样的食物，而海带则可预防高血压及动脉硬化。所以两者结合起来对于脑溢血的预防有很大的效果。
2、 木耳有净化血液的作用，对预防动脉硬化、高血压有很好的效果。脑溢血患者也可以适当吃一些鱼肉，里面富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。
3、 蔬菜和水果对于患者来说也是十分重要的。维生素能助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子，促进血管里面氧的生成，洋葱、青葱、茼蒿、香茹、龙须菜及菠萝等蔬菜有一定的抗凝作用。
注意事项：
脑溢血患者日常生活可以多运动，运动能够缓解肌肉猥琐，对康复有帮助，饮食方面除了上面提到有益处的食物还可以多补充高蛋白质的食物以及一些真菌类。禁止吃辛辣刺激的东西，戒烟酒，牛肉，腊肉，姜，酸，辣椒等等也都不能吃。饮食最好是以清淡，温和的为主。
