①。确保你在日常饮食中摄入优质蛋白质,如豆类、干果和全谷物。
②.在你的日常食谱中,最好有一份由各种生蔬菜组成的绿叶蔬菜沙拉。
③.为了不影响蔬菜的营养成分,尽可能快地烹调蔬菜,这样可以最大限度地破坏它们。
④.每天的新鲜水果也是必不可少的,如果水果成为你菜单中的一部分,要尽可能快地烹调它。
⑤.尽量遵循吃新鲜蔬菜和水果的规则。一些未成熟或过熟甚至开始变质的蔬菜和水果,不仅失去了原有的营养成分,而且吃了这种食物后会对身体造成伤害。
⑥。尽量少吃精制、加工食品,如:精白面粉、白面包、水果罐头、蔬菜罐头、饮料等。
⑦。每次做食物要量力而行,不要做得太多,因为剩下的食物要在下一餐重新加热,重新加热的食物会失去大量的营养,甚至发生化学反应,产生大量的毒素。
⑧、学会自己安排食谱,不偏食,早餐应多吃牛奶、粥、水果、全麦面包、吐司等;午餐可安排多吃沙拉、熟菜和米饭或面包;晚餐以面条、米粉和配菜为主。餐后可食用甜点、干果或水果、薄脆饼干等。