虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的法制黑豆如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做法制黑豆还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个法制黑豆如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做法制黑豆的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做法制黑豆,好吃实惠!
法制黑豆的做法
黑豆500克,山萸,茯苓,当归,桑椹,熟地黄,补骨脂,菟丝子,早莲草,五味子枸杞子,地骨皮,黑芝麻各10克,食盐适量。
≮美食做法≯
1、将黑豆用温水泡30分钟备用;
2、将以上中药装入纱布袋内,口扎紧,放入锅内,加水适量,煎煮,每半小时取煎液1次,再加水煎煮,如此共取煎液4 次,全并煎液,放入锅内;
3、药液锅内倒入黑豆,放入食盐,先以武火烧沸,再用文火煎熬,至药液干涸,即停火;
4、将黑豆曝晒至干,装入瓶中贮藏备用。
每日随量嚼食。补肾,益精,强筋壮骨。适用于头昏目眩,耳鸣,耳聋,身体消瘦,腰酸腿痛,筋骨无力等属肾精不足,肾阴亏损等。